|
|
|
|
|
|
Skriv utFörrätter
| >> Upp
|
Papea
Friterade vegetariska vårrullar vegetarisk.
|
|
Satey
Marinerade grillspet på kyckling, serveras med jordnötssås.
|
|
Gaew moo
Friterad fläskfilé i äggvetedeg serverad med sweet chilisås.
|
|
Tod man kao pod
Friterade majskakor, serverad med dipsås.
|
|
Khanompang na moo
Rostat bröd med fläskfärsblandning, serveras med gurksås.
|
|
Tom yam koong
Het räksoppa med lime, galangan citrongräs, chilipasta och svamp.
|
|
Tom yam gai
Het kycklingsoppa med lime, galangan citrongräs, chilipasta och svamp
|
|
Tom kha gai
Kokos/limesoppa med kyckling och galanga.
|
|
|
Soppa
| >> Upp
|
Tom yam koong
Het tigerräksoppa med lime, galangan citrongräs, chilipasta och svamp.
|
|
Tom yam gai
Het kycklingsoppa med lime, galangan citrongräs, chilipasta och svamp
|
|
Tom kha gai
Kokos/limesoppa med kyckling, citrongräs, svamp och galanga.
|
|
Tom yam talay
Het skaldjurssoppa med lime, galangan citrongräs, chilipasta och svamp.
|
|
Tom kha pla
Het laxsoppa med lime, galangan citrongräs, chilipasta och svamp.
|
|
Gauy Taea
Nudlar i soppa med biff/fläsk eller kyckling och grönsaker.
|
|
|
Sallad
| >> Upp
|
Som tum
Papaya och morotssallad med chili, vitlök, lime, jordnötter lång bönor i speciell thaidressing.
|
|
Laab moo
Sallad på fläskfärs, lime, chili, limeblad mm.
|
|
Yum nua eller Moo
Grillad biff/fläsk sallad smaksatt med lime chilli mm.
|
|
|
Varmrätter
| >> Upp
|
Gaeng keow waan
Grön curry, kokosmjölk, bambu, nötkött/fläskkött eller kyckling.
|
|
Gaeng ped
Röd curry, kokosmjölk, bambu, nötkött/fläskkött eller kyckling.
|
|
Gaeng panaeng
Panaeng curry, kokosmjölk, långa bönor, paprika, limeblad nötkött/fläskkött eller kyckling.
|
|
Gaeng massaman
Massaman curry, kokosmjölk, potatis, lök, paprika, jordnötter, nötkött/fläskkött eller
kyckling.
|
|
Gaeng karri
Karri curry, kokosmjölk, kyckling, sötpotatis och lök.
|
|
Gaeng pet bedd yang
Grillat ankbröst i röd curry, kokosmjölk, tomat, annans och äggplanta.
|
|
Pad ped
Röd curry kokosmjölk med nöttkött/fläskkött eller kyckling, färsk peppar, paprika och äggplanta.
|
|
Nua nam man hoy
Wokad nötkött med ostronsås, bambuskott, chili och vårlök.
|
|
Pad baigapow
Wokad nötkött/fläskkött eller kyckling med het basilika, paprika, långa bönor och minimajs. Beef/pork or chicken with hot basil, bellpeppers, spring bean and baby corn-on the cob in a wok.
|
|
Pad pak roam
Wokad nötkött/fläskkött eller kyckling med grönsaker. Beef/pork or chicken and vegetables cooked in a wok.
|
|
Prew waan
Sötsur fläskkött eller kyckling med grönsaker.
|
|
Pad king
Wokad fläskkött eller kyckling med ingefära och paprika.
|
|
Thod grathiam prik thai
Stekta nötkött eller fläskkött med vitlök och peppar
|
|
Satey
Marinerade grillspett på fläskfilé eller kyckling, serveras med jordnötssås.
|
|
Gai pad mamuang himapan
Wokad friterad kycklingfilé med cashewnötter, paprika och lök.
|
|
Pad ped taley
Röd curry med skaldjur, kokosmjölk, färsk peppar, paprika och äggplanta.
|
|
Chu chii
Tigerräkor eller lax i röd curry med limeblad och paprika.
|
|
Panaeng koong
Panaeng curry, kokosmjölk, tigerräkor, limeblad, paprika och långa bönor.
|
|
Pad baigapow koong
Wokade tigerräkor med het basilika, långa bönor, paprika och minimajs.
|
|
Prew waan linchee
Sötsur tigerräkor eller lax med grönsaker och lichee.
|
|
Prew waan linchee
Sötsur tigerräkor eller lax med grönsaker och lichee.
|
|
Pad nam prik pow
Wokade tigerräkor med thai chilipasta, morot, paprika och lök.
|
|
Satey koong
Marinerade grillspett på tigerräkor, serveras med jordnötssås.
|
|
|
Ris och nudlar
| >> Upp
|
Koa pad
Stekt ris med nötkött, fläskkött eller kyckling, ägg och grönsaker.
|
|
Pad thai
Stekta nudlar med räkor eller kyckling och jordnötter.
|
|
Pad si eaw
Stekta stor nudlar med svart soja och kyckling eller fläskkött
|
|
Pad bamee
Stekta äggnudlar med räkor eller kyckling, ägg och grönsaker.
|
|
Raad na taley
Stekta nudlar med wokade skaldjur, sås, mini majs och blandade grönsaker. (innehåller vetemjöl)
|
|
|
Vegetarisk
| >> Upp
|
Gaeng kaew waan tofu
Grön curry, kokosmjölk, broccoli, äggplanta och tofu.
|
|
Gaeng ped tofu
Röd curry, kokosmjölk, broccoli, äggplanta och tofu.
|
|
Gaeng panaeng tofu
Panaeng curry, kokosmjölk, långa bönor och tofu
|
|
Tofu pad king
Wokad tofu med ingefära och paprika.
|
|
Pad pak
Wokad svamp och grönsaker.
|
|
Prew waan
Sötsur tofu med grönsaker.
|
|
Koa pad
Stekt ris med tofu, ägg och grönsaker.
|
|
Pad thai
Stekta nudlar med tofu och jordnötter.
|
|
|
Desserter
| >> Upp
|
Gloy baud chee
Banan i kokossirap.
|
|
Kao naew mo
Klibbigt ris i kokoskräm med frukt och vaniljglass.
|
|
Sakoo melon Tapioca
Pärlor i kokoskräm och melonkulor.
|
|
Friterad annanas eller banan med glass
Friterad annanas eller banan med glass
|
|
